지중해식 다이어트가 세계 최고인 이유 미국 뉴스 위크(Newsweek)에서 10년 연속 “최고의 다이어트"로 선정된 지중해식 다이어트는 단순히 체중 감량을 위한 식단이 아닙니다. 심혈관 건강, 뇌 건강, 장수를 위한 라이프스타일입니다. 지중해식 다이어트를 따르는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다: 심혈관질환 위험 30% 감소 당뇨병 위험 30% 감소 암 위험 15% 감소 인지 기능 유지율 25% 향상 이 식단의 핵심은 제한이 아니라 “건강한 지방"의 선택입니다. 지중해식 다이어트의 핵심 원칙 올리브유 (가장 중요) 올리브유는 단순한 지방이 아니라 강력한 항염증제입니다. 폴리페놀이 풍부해 혈관을 보호합니다. ...
칼로리 적자가 체중 감량의 핵심인 이유 체중 감량의 절대적 원칙은 간단합니다: 소비하는 칼로리보다 섭취하는 칼로리가 적어야 합니다. 아무리 좋은 음식이라도, 칼로리 적자가 없으면 체중 감량은 불가능합니다. 반대로 어떤 음식이든 충분한 칼로리 적자가 있으면 체중 감량이 가능합니다. 하루에 3,500kcal의 적자를 만들면 1kg의 체중이 감량됩니다. 따라서 일주일에 1kg을 감량하려면 하루 500kcal의 적자가 필요합니다. 건강한 범위는 주당 0.5~1kg 감량입니다. 당신의 기초대사량 계산하기 기초대사량(BMR, Basal Metabolic Rate)은 아무것도 하지 않아도 소비하는 칼로리입니다. 해리스-베네딕트 공식 남성: BMR = 88.362 + (13.397 × 체중kg) + (4.799 × 키cm) - (5.677 × 나이) 여성: BMR = 447.593 + (9.247 × 체중kg) + (3.098 × 키cm) - (4.330 × 나이) ...
키토 다이어트란? 키토 다이어트(Ketogenic Diet)는 탄수화물을 극도로 제한하고 지방 섭취를 늘려서 신체가 케톤 체(ketone body)를 에너지원으로 사용하도록 유도하는 식단입니다. 1920년대 epilepsy(간질) 치료를 위해 개발되었으며, 최근 20년간 다이어트로 재조명받고 있습니다. 일반적인 현대인의 식단은 탄수화물이 5560%를 차지합니다. 반면 키토 다이어트는 탄수화물 510%, 지방 7075%, 단백질 1525% 정도의 비율을 유지합니다. 키토 다이어트의 작동 원리 일반적인 에너지 생성 방식(포도당 기반) 음식 섭취 → 탄수화물이 포도당으로 분해 → 인슐린 분비 → 포도당을 에너지로 사용 또는 지방으로 저장 ...
탄수화물 순환 다이어트란? 탄수화물 순환 다이어트(Carb Cycling)는 운동량과 신체 활동에 따라 매일 탄수화물 섭취량을 다르게 조절하는 식이 전략이다. 저탄수 날과 고탄수 날을 번갈아가며 진행하여 지방 감량과 근육 유지를 동시에 달성하는 것을 목표로 한다. 단순 저탄수 다이어트와의 차이 저탄수 다이어트: 매일 일정하게 낮은 탄수화물 섭취 지속적인 저혈당 상태 에너지 부족, 운동 성능 저하 탄수화물 순환: 운동에 따라 탄수화물 조절 혈당 변동 최소화 에너지와 지방 감량 동시 달성 탄수화물 순환의 과학적 원리 근력 운동과 탄수화물 근력 운동을 할 때 신체는 탄수화물(글리코겐)을 에너지로 사용한다. 충분한 탄수화물이 없으면: ...