키토 다이어트 장단점
키토 다이어트란? 키토 다이어트(Ketogenic Diet)는 탄수화물을 극도로 제한하고 지방 섭취를 늘려서 신체가 케톤 체(ketone body)를 에너지원으로 사용하도록 유도하는 식단입니다. 1920년대 epilepsy(간질) 치료를 위해 개발되었으며, 최근 20년간 다이어트로 재조명받고 있습니다. 일반적인 현대인의 식단은 탄수화물이 5560%를 차지합니다. 반면 키토 다이어트는 탄수화물 510%, 지방 7075%, 단백질 1525% 정도의 비율을 유지합니다. 키토 다이어트의 작동 원리 일반적인 에너지 생성 방식(포도당 기반) 음식 섭취 → 탄수화물이 포도당으로 분해 → 인슐린 분비 → 포도당을 에너지로 사용 또는 지방으로 저장 ...